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牛肉丸子汤的做法视频_牛肉丸子汤的家常做法视频_

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-05-31

编辑:小菜

汤的材料:肉,清水,料酒,盐,淀粉,食用油,生,,

成都癫痫病医院有哪些nt: 2em; text-align: left;">的做法:

1.牛肉片去筋膜,切成长条,用刀把细细的剁成肉糜,剁的过程中可一边剁边加少许清水。

 

   怎么做好吃

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2.把剁好的糜盛到小盆内,磕入一个蛋清,搅匀上劲,倒入料酒,去腥,加入少许、淀粉搅拌上劲,饧半小时。家常

3.锅里坐水,开小火,等水冒小泡时候,用小勺把牛肉糜做成肉丸,轻轻的下到锅里,把全怎样治疗癫痫病部的牛肉糜都做成肉丸,大火煮开,把煮过成型的牛肉丸捞到备用的清水盆里,备用。怎么做好吃

4.另起锅,倒入少许食用油,油热后放入生片,爆香,添入适量的清水,水开后倒入牛肉丸大火煮开,打去浮沫,撒入适量,大火煮开,散入适量即可出锅。

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