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家常柠檬费南雪的做法 柠檬费南雪怎么做好吃

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

费南雪由于外观像金砖,也被称为金砖,制作时使用了焦化的,更能感受到浓郁的奶香味

费南雪介绍

无油黄油50克,蛋清2个,低粉35克,仁粉35克,细砂糖50克,癫痫病治疗用药有那些黄柠檬一个,20克,

柠檬费南雪的做法步骤

1、准备材料,2个只用蛋清,一个柠檬洗净后刨外皮

2、黄油放入奶锅中,小火加热至颜色变焦黄,关火

3老年癫痫病有哪些治疗方法?、焦化的黄油过滤掉渣滓,待用

4、蛋清中加入蜂蜜、细砂糖搅拌均匀,至糖基本融化

5、放入柠檬皮屑搅匀

6、低粉、粉混合后过筛至蛋清中,切拌均匀

癫痫的治疗费用高吗text-indent:2em;">7、面糊中分次加入融化的黄油搅匀

8、至黄油全部加入到面糊中,面糊呈现光滑细腻的状态

9、面糊装入裱花袋中,裱花袋前面剪一小口,面糊挤入烤盘中

10、此分量正好可以装满一盘费南雪,模具在台面上震几下

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11、以上下火均180度预热,烤盘放入烤箱中层,烘烤15分钟左右

12、到时取出模具,学厨模具脱模非常方便,在台面上轻轻一震,即可轻松脱模

小窍门

颜色金黄的费南雪非常讨人喜欢,蛋成品像极了金砖,模具无需抹油撒粉

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