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荷叶饭的做法的做法荷叶饭的做法怎么做

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-06-29

[原料/调料]
蓬莱米 1/2杯
在来米 1/2杯
香肠 1条
香菇 3朵
莲子(熟) 10个
猪肉丝 40公克
新鲜荷叶 1张

沙拉油 1大匙
麻油 1大匙
虾米 1大匙 癫痫神经调控治疗
米 1大匙
白胡椒粉 1小匙
盐 1/2小匙
糖 1/2大匙
香油 少许
 
[制作流程]
(1)蓬莱米和在来米混合洗净,用同等量水份(1杯水)蒸熟备用,香菇用水泡开切丁备用,香肠切丁备用。
(2)起油锅,将调味料入锅爆香炒熟,放入所有材料(除荷江西看癫痫病专科医院叶外)全部拌炒至熟。
(3)荷叶去梗,川烫6秒,软了即刻捞起沥干。煮软的荷叶铺开放在小蒸簧希⒊春玫娘习�诤扇~中间,四边向中心盖上包住饭料。
(4)包好的荷叶饭用大火蒸20分钟即可食用,打开荷叶,在饭上淋上甜辣酱,用汤匙舀食。

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