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做一个健康的素食者该咋吃

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-07-16

  对一些人来说,这是最新、最时尚的保持健康和健美的方式,还有一些人是因为环保和动物保护而采取素食。纯素食主义已经不仅仅是一种饮食方式,而是一种生活方式。

  纯素食主义――最高的素食主义

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  素食主义者只是不吃肉类、鱼类或家禽,而纯素食者,也拒绝来源于动物的产品,像、乳制品、等。此外,许多纯素食者还不使用皮革、裘皮、羊毛、源自动物的化妆品和肥皂产品。

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  做一个丰富的纯素食者最的是吃的多样化。对于一个健康、饮食多样化的纯素食者,要吃各种各样的食品,包括水果、蔬菜、大量的绿叶蔬菜、全谷物产品、、种子、和豆类。而高脂肪的食物,如油、人造、坚果、果仁、种子、黄油、和椰则应该谨慎食用。<常德癫痫病医院都有哪些/p>

  纯素食的利弊

  水果和蔬菜、全谷物、豆类和坚果对多种慢性疾病有保护作用。

  然而,纯素食者摄入的钙和维生素D偏低,会导致更高的风险。由于从饮食中拿掉了一个大同癫痫病应该如何治疗钙的好来源――乳制品,因此,要多摄入高钙食品。

  同时,铁和2不足也是纯素食者存在的主要问题。

  此外,尽管植物性饮食可以降低与年龄相关的风险问题,但不明智的选择食物也会导致不良的健康结果。

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