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紫苏

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-10-17

导读:紫苏,是唇形科紫苏属下唯一种,一年生草本植物,主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区,日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种,而北美洲也有生长。紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均癫痫病济南哪家最好可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物。...

1治疗感冒用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。

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2解表散寒解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。

3缓解腹胀紫苏还能减轻胸腹胀满的症合肥治疗癫痫哪里好状,亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。

1紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。而长期服用紫苏,如脾胃虚寒的人会出现滑泄症状,患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。

2紫苏叶西宁哪家医院治癫痫好含有大量草酸,不能食用过多。

挑选时以色紫、叶大不碎、没有枝梗、香气浓郁者为佳。

放于阴凉干燥处,密封保存,以防香气散失,或晒干再用保鲜袋装好。

或洗净晾干报纸包裹放冰箱或洗干净后在太阳下晒干,然后放些盐拌匀,保存在通风的地方。

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