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蛤蜊冬瓜汤的做法_怎么做蛤蜊冬瓜汤_如何做蛤蜊冬瓜汤

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-10-19

  有很多种,我买的这种炒着吃的话不好吃,就做汤比较好,还有白灼也好,我不太很喜欢白灼的,所以就拿一点来做汤了,跟一起很鲜美,夏天喝也还能下火呀~

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  1.蛤蜊洗净吐干净沙子,冬瓜去皮后切成块。

  2.一点瘦肉切成丝。

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  3.锅内热水,水开后倒入冬瓜。

  4.水再开后加入瘦肉。

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  5.瘦肉煮熟后加入蛤蜊。

  6.水再开锅就熟了,加盐调味即可。

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  蛤蜊放入水内一开口就可以了~就关火,煮的太久就不鲜美了~口感也不好,汤也不好喝了~里面的蛤蜊捞出来蘸豉油吃很美味~

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