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【图】菜汤面疙瘩的做法, 菜汤面疙瘩步骤图 - 菜叶子

来源:午餐的菜谱   时间: 2018-11-16

简介

小时候为啥要老吃面疙瘩,现在的小朋友一定很会奇怪。在那个计划供应的年代里,买东西除了要钞票以贵阳专治癫痫病医院外,还要粮票、油票、糖票、豆制品票、日用品票等等好多好多票子。特别是买粮食,不光要粮票,还要带上购粮证,按定量供应,而且还规定必须其中一半是米和一半是面粉。这定量一半的米是不够吃的,无奈只得再买点面粉来补充。南方人本来就不太擅长做面食,加上父母工作忙,没时间做饺子、包贺州癫痫病治疗医院子之类的面食,所以经常就是弄点青菜,调点面糊,做锅菜汤面疙瘩,就这样省时省油省菜地打发了一顿饭。这是那个年代的无奈之举,不像现在难得吃一次,换换口味,觉得还挺好吃的呢!

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