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来源:午餐的菜谱   时间: 2019-02-11

黑椒烟肉煮茄子

黑椒常以佐料的身份出现在菜式当中,在我国很多菜系中,它的“身影”也频频出现。烟肉也是我国传统的食材,各地有不同特色的烟肉,治疗小儿癫痫病医院但这里采用的是西式烟肉,取其咸香与黑椒配搭,它们可与、肉类烹成馥郁甘香的美味,取其配搭茄子,亦能烹出食味诱人的风味小菜。

材料:茄瓜500克、烟秦皇岛看癫痫哪家好肉50克、黑椒10克、豆角200克、桂林辣椒酱(分量以适合自己接受的辣度)、蒜头15克、花生油20毫升,盐、生抽各适量。

做法:茄瓜洗净切条,用美女淘宝店主背后的辛酸往事油煎至金黄色备用;烟肉切碎备用;豆角去筋洗净,切成5厘米段状飞水备用;黑椒洗净,磨碎备用;蒜头去衣洗净,切成蒜茸备用;开锅下油,下烟肉爆香至出油,下黑椒、蒜茸、桂林荆门儿童癫痫病好治吗辣椒酱炒香,然后下茄瓜翻炒片刻,下少许水,以盐、生抽调味后焖煮片刻便成。

(责任编辑:zxwq)

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