午餐的菜谱

您现在的位置: 首页 > 小黄鱼怎么做好吃 > 正文内容

警惕身边的致癌物:亚硝酸盐

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-02-11

随着人们对的关注,致癌物质亚硝酸盐逐渐走入我们的视线,大多数人都知道隔夜菜中有亚硝酸盐。其实在日常生活中,还有众多细节都隐藏着亚硝酸盐,街头烧烤等路边摊是亚硝酸盐大户。

合肥治癫痫的医院怎么选择

一项针对60家餐馆的150名厨师当中所做的调查表明,大部分厨师爱用嫩肉粉,有人甚至连做鸡鸭、鱼虾的时候都喜欢加点嫩肉粉,而且大部分人用的时候随心所欲,并不控制数量。可以合理使用的嫩肉粉一般是承德癫痫病治好要多少钱木瓜酶合成,那种太贵,而低价的嫩肉粉一般由亚硝酸盐构成,嫩肉效果也很好,目前一些烧烤大排档和餐馆仍在使用,这已经是业内公开的秘密。这让人如何能吃的放心!

其实我们的所有饮食,水、肉、、甘肃哪家医院治癫痫病好等,都不可避免地含有硝酸盐和亚硝酸盐。许多蔬菜都会从土壤中富集硝酸盐,如大白菜、芹菜、韭菜、萝卜和菠菜等,在适宜的条件下,蔬菜中的硝酸盐会在硝酸盐还原菌的作用下还原成亚硝酸盐。根据欧美等国的统计,在正常饮衡水羊羔疯手术治疗食中,蔬菜是硝酸盐最主要的来源,而亚硝酸盐往往跟硝酸盐的转化相关。在植物性食物中,又以绿叶蔬菜的含量最高。

(责任编辑:zxwq)

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.nodwq.com  午餐的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号