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吃鱼别扔鱼尾,加上调料也是一盘好菜_久久_久久健康网

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-02-11

  具体做法:热锅下油,油热后加入姜片、蒜头和干辣椒(依个人口味定),然后加入切好的鱼尾煎至七八成熟,加入少许白癫痫病昆明哪里治得好酒去腥;加入切好的番茄,放入适量食盐,继续翻炒直到番茄软烂出汁,加入少许老抽上色及适量白糖调味;再加适量的水,盖上锅盖西安医学院附属医院癫痫科好不好焖几分钟,然后加入少许香醋收汁,出锅前根据自己的口味加入少量葱花即可食用。

  本菜具有鱼尾的鲜香辽宁治疗癫痫医院哪家最强和番茄的酸甜,味道一级棒。加上鱼尾的酱色、番茄的红色和葱花的绿色点缀,卖相也是一流。从营养角度来说,鱼肉蛋白质丰富、细癫痫病急性发作的治疗嫩易消化,番茄富含番茄红素,起到调味增色加营养的作用。总体来说,这道菜做法简单,值得一试。

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