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圆葱煎猪排怎么做,蜜汁猪排怎么做

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-07-13

食疗可用当归,骨碎补,续断,新鲜猪排或牛排骨,炖煮小时以上,汤肉共进,连用周。猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占,其中必需氨基酸含量及利用率较高。

菜谱简介 此菜色泽红艳,肉质松软,葱香入味,宜于下酒。 材料 主料:猪排骨(大排)300克,
辅料:(白皮)200克,
调料:黄酒25克,酱油75克,白砂糖1克,味精1克,花生油100羊癫疯天坛劯癫攻勊
做法 1.将猪排骨斩成3块,每块用刀面拍一下,再用刀根排剁几刀,用刀背敲碎肋骨,加酱油腌渍好;
2.圆葱()切去皮切开,削去头,直切成宽0.3厘米的丝;
3.炒锅放在旺火上烧热,下熟花生油,烧至六成热,把3块猪排平放在锅中煎2分钟,见呈金黄色时,再把猪排翻个面,约煎2分钟,用漏勺捞起;
4.将圆葱下锅,煸2分钟左右,再放入猪排,加上酱油、黄酒、糖、味精、肉清什么方法治疗癫痫效果最快汤50克,烧沸后移至小火上烧约3分钟,再移至旺火上将卤汁收浓,淋上熟花生油即可起锅;
5.起锅时,把猪排取出放在砧板上,每块分别切成4块,盛入菜盆,再把圆葱放在猪排上面,然后淋上卤汁即成。
 

材料:猪排,黄豆一把,大枣枚,通草,生姜片、盐等各适量。微微健康小知识:洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科葱属,为年生草本植物。洋葱以肥大的生活中如何避免癫痫病发作肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每鲜洋葱头含水分左右,蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,热量千焦,钙毫,磷毫,铁毫,维生素C毫,尼酸毫,核黄素毫,硫胺素毫,胡萝L素毫。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸,洋葱内所含的S丙烯基L半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合宿迁癫痫病治疗医院成环蒜氨酸。

原料:猪、海带做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡小时,彻底泡发后,切成长方块。将洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。养生健康网Lysecn建议在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入块一起煮。猪排骨富含优质白及锌、钙等元素些都是小儿建造骨骼组织必需营养素具有长肌肤壮骨骼作用(设计/Lewis)

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