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螃蟹虫草海参浓汤锅的做法

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-07-18

1.准备食材

2.清水泡发好干货

3.螃蟹,仁和瑶柱处理好之后,用黄酒(海鲜属于寒性,用黄酒综合一下),葱姜腌制15分钟

4.锅里加油,低油温时候加麻椒粒和干辣椒(喜欢吃辣的多加,我家不能吃太辣的)煸一下

5.加老干妈辣椒酱,我用了一3月到9月发生了4次晕到神志不清勺(能吃辣的多加)炒出红油

6.加葱姜炒

7.加螃蟹翻炒,加盐,白糖

8.加六碗清水

9.如图

10.准备红枣,家乐浓汤宝2块,枸杞和桂圆

11.锅开后,下2块家乐浓汤宝

12.加继发性癫痫病医院红枣,枸杞和桂圆

13.加泡好的虫草

14.准备其它食材,自己喜欢吃什么准备什么

15.下入海参和所需要的食材,煮熟后蘸着火锅调料食用即可

这款火锅微辣,辣度自己调整。海鲜属于寒性,要用麻椒,葱姜,黄酒,辣椒等综合。

<癫痫医院在线咨询strong>螃蟹虫草海参浓汤锅

 


1.螃蟹刷洗干净。


2.毛豆籽


3.螃蟹从脐一面切断


4.放入大碗中,放上葱姜


5.患上癫痫病会有什么危害?加入料酒,食盐,酱油,少许油。喜欢江南风味的可加入少许白糖。


6.表面放上毛豆籽,放入蒸锅,大火煮开,小火蒸10-15分钟。

螃蟹要选择鲜活的,切的时候从脐一面切,动作要快,不然蟹脚都断了。
 

 

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