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韩式泡菜汤

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-08-09

用料:

杏鲍菇、汤豆腐、韩式泡菜、五花肉、黄豆芽、苜蓿芽

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做法:

1、将所有材料洗净备好,豆芽去根哦。

2、五花肉切片,泡菜切成小块。

3、豆腐切丁,杏鲍菇手撕成细丝。

4、将切好的泡菜,加入适量的水,烧开儿童癫痫病的起因。五花肉放进烧开的泡菜汤中,大火烧开,加入豆腐再烧开,再关小火炖半小时。

5、放入豆芽再煮五分钟,调味。加盐即可。。。

6、关火后再将洗净的苜蓿芽放入,即可。

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小贴士:

1、一定要选择肥瘦相当的五花肉,这样的肉即使煮过半小时,也不至于柴。

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2、泡菜要切碎,可以使泡菜味释放完全。

3、泡菜汤水要充足,半小时的小火炖一定不能少。

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