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用炉子怎么烤孜然羊肉串_野外聚餐首选美味

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-10-05

1.羊肉串要选择肥瘦相间的羊腿肉,更易熟肉质也更肥嫩。
2.我喜欢原汁的味道,所以没有对羊肉进行腌制,如果想要羊肉串更嫩,可以提前用蛋清、少许淀粉给羊肉腌制半小时。

1切羊肉需要注意去除包裹羊湖北专治癫痫病医院,治疗经验分享肉的筋膜,这样烤出的羊肉不会嚼不烂,也更易熟。把羊肉切成2-3厘米见方的小块。

2同样肥肉也切成2--3厘米见方的小块备用。

3喜欢腌制的同学可以在这步对羊肉进行腌制。不腌制的话就四川癫痫频繁发作如何治疗把羊肉按肥瘦相间穿成串。

4穿好的羊肉串放在碗里备用。

5穿羊肉串的同时可以生火,烤羊肉串好吃的关键就是用炭的用量及温度,用烧白的余火烤,温度均匀,烤出的羊肉串也更好吃。 用中药治癫痫得多少钱?>

6烤羊肉串的过程中要上下勤翻几次,让受热更均匀,羊肉串半熟的时候撒上孜然、辣椒面和盐。

7香嫩可口的羊肉串就做好啦,开撸吧!

1.羊肉具有驱寒保暖的功效,中医讲究哪家医院看癫痫病好冬病夏治,所以无论在夏季、还是冬季都可以把羊肉作为进补食材,驱除体内寒气。
2.羊肉还具有健脾补气的功效,促进消化,具有延缓衰老的作用。

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