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巧克力凹蛋糕的做法_怎么做巧克力凹蛋糕

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-10-05

 制作步骤

1、将黑巧克力和黄油、牛奶加入碗中。

2、隔水融化拌匀,在温水中保温。

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3、加入朗姆酒和蜂蜜拌匀。

4、全蛋两只和蛋黄两只放入另一个碗中,加糖。

5、用电动打蛋器高速打癫痫治疗费用发,至浓稠表面划痕不消失的状态。

6、将可可粉和低粉加入巧克力液中。

7、将蛋液和巧克力液翻拌混合后倒入六寸活底蛋糕模中。模具部云南权威的儿童癫痫病医院放上油纸,周围也可弄一朵油纸,容易脱膜。

8、烤箱170度预热。上下火,倒数二层,放入烤箱20分钟。

9、烤好后取出放凉,凉后蛋山东治疗癫痫病的医院在哪糕会有些收缩,再从蛋糕模中取出放在盘中,用刀切着吃,或用勺挖着吃,有点温的时候效果最好。

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