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东北酱棒骨的做法_怎么做东北酱棒骨

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-10-05

 制作步骤

1、猪腿骨剁两半,其他调料准备好。

2、猪腿骨清水冲洗浸泡20分钟。

3、锅中水烧开放入猪骨。

湖北哪家医院治疗癫痫好4、大火煮开然后撇去浮沫。

5、把火关小,把上面的榨汁浮沫全部撇除干净,只留清汤。

6、加入葱姜,花椒,大料,桂皮,香叶,干姜。

7、加入老抽和生抽。

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8、加入料酒。

9、高压锅加盖,大火炖煮20-25分钟。

10、煮好后关火,把猪骨捞出。

11、炒锅倒油放入冰糖。

12、中太原癫痫公立医院小火炒化冰糖。

13、加入两大勺猪骨卤汤。

14、把红豆腐乳碾碎加入锅中,搅动汤汁使其混合均匀。

15、再加少许盐。

16、放入卤好的猪骨癫痫疾病在治疗时的注意事项

17、大火炖至汤汁浓稠关火。

18、剩下的卤汤不要浪费,还可以卤一些豆腐干或者鸡蛋也是相当的美味。

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