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冬瓜丸子汤的做法_饮食

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-10-30

  冬瓜丸子汤怎么做好吃?冬瓜丸子汤是一道简单的家常菜,此菜浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效。那么冬瓜丸子汤怎么做?只要你按照以下的图文一步一步来肯定会学会的哦!

  食材明细:200g冬瓜、200g癫痫病有哪些药比较好肉馅、20g香菜、2g盐、2g鸡精、1个鸡蛋、2g五香粉、3ml生抽、适量葱、适量姜、适量香油

  1. 冬瓜丸子汤食材---冬瓜、猪肥瘦肉馅。

  2. 猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。

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  3. 搅拌均匀即可成为肉馅了。

  4. 冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。

  5. 水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。

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  6. 开锅后转中火,用勺子把肉馅下入锅中。

  7. 开锅后去掉浮沫,然后放入盐、鸡精、胡椒粉、放入小葱花和香菜,淋香油即可出锅。

  8. 做好的丸子装碗即可食用。西安治癫痫病哪家正规>

  1、肉丸下下午开锅开锅浮起去掉沫子即可。

  2、丸子有滋味了,汤不能口味太重。

  3、香菜不喜欢的可以不放。

  4、冬瓜性寒,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

  5、的人群,秋季配合肉和排骨做汤不错的汤。

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