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巧克力蛋糕(电饭煲)的做法

来源:午餐的菜谱   时间: 2019-12-09

1.将鸡蛋分离,蛋白蛋黄分别打在两个干净无油无水的盆里。

2.先打发蛋清,滴几滴柠檬汁在蛋清里。用电动打蛋器低速打发到蛋清起大泡。

3.然后分三次放入砂糖用快速继续打癫痫病能喝酒吗?发蛋清,每次加15克。

4.蛋清打发好,把打发好的蛋清放入冰箱待用。

5.把剩下的白糖放入蛋黄里用打蛋器低速打均匀。

6.把牛奶和玉米油倒入蛋黄里,用电什么能导致癫痫病发作?动打蛋器低速轻轻打均匀。

7.把低筋面粉和巧克力粉筛入蛋黄糊里。

8.搅拌巧克力蛋糊,这时候预热电饭煲。

9.把三分之一的蛋清放入蛋糊里轻轻的上下拌匀,癫痫病人能喝黄芪精吗?像炒菜一样上下拌匀,不能打圆圈,那样容易起大泡。打发的蛋白分三次放入。

10.把拌匀的蛋糕糊倒入预热好的电饭煲里,提起锅胆震动两下消泡。

11.按下开始键,35分钟左右就可以了。时间到了不要马上拿出来,焖两三分钟定型再拿起锅胆郑州癫痫病医院在哪震动两次倒扣放凉再脱模。

12.脱模后漂亮的电饭煲巧克力蛋糕

13.切块后里面的组织也非常整齐漂亮!

14.颜色、口感和味道都不错。

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