午餐的菜谱

您现在的位置: 首页 > 粽子的做法 > 正文内容

【青笋肉丸汤】

来源:午餐的菜谱   时间: 2020-10-15

1.青笋去皮洗净后,切成约5cm长的细长条备用。

2.猪肉剁成肉末.姜葱剁碎与肉末混合,加入料酒2勺、鸡蛋清1个,盐1勺、白胡椒面1小勺、酱油1勺、豌豆芡天津医院那家治癫痫病好粉2勺、

3.一边加水一边搅打均匀。

4.锅里放入适量清水烧开,放入青笋丝。待水再次煮开后,关小火将调味搅匀的肉馅用小勺舀成均匀的小圆球放入儿童怎么治疗癫痫病?青笋汤中。

5.将全部肉馅制成肉丸放入锅中煮至肉丸熟透。

6.煮好的丸子汤里放入适量的盐调味即可起锅!

小贴士:

怀化看癫痫的医院

1.我比较喜欢吃肉质嫩滑的肉丸子,所以肥瘦肉的比例是4:6,如果喜欢吃瘦一点的朋友,可以用3:7的比例。

2.搅拌肉馅时,清水一定要少量多次加入。甘肃癫痫病的最新治疗方法一边加一边顺时针搅拌。这样肉丸的肉质才能细嫩鲜美。

3.青笋不要煮得太久,吃起来有点脆嫩更爽口。

上一篇: 炝炒豌豆苗

下一篇: 泡椒凤爪的做法步骤

推荐阅读
本类最新

© ms.nodwq.com  午餐的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号