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酒风猪肝的做法

来源:午餐的菜谱   时间: 2020-10-15

沈阳治癫痫病那家好2 mt12"> 食谱号 59680 阅读 19,398次 收藏 6次

主料:黄色猪肝(14嘉峪关治癫痫好的医院00克),高梁酒(500克),板油(或肥膘)(500克),精盐(少许),白糖(75克),麻油(少许)。

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1.把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。

2.把板油(或肥膘)也切成小宽条癫痫病发作的症状有哪些,塞入每条猪肝硬如木头,取下泡入高梁酒内,并加密封,到次年取出,加糖、麻油、盐蒸熟切片吃。

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